Архив тегов: полезное

Как согреться и не замерзнуть в зиму

После жаркого лета, скоропостижно наступает осень, в след которой движется зима.  Зима каждый год бывает суровой, любит попугать своими морозами. Но не смотря на морозы, Мы  все равно смело выходим и пытаемся бороться с холодом, застывшими руками, ногами, носом.  Как же побороть холод, не замерзнуть в зиму и мало того согреться?

Очень актуальный вопрос для рыбаков. Они уверяют нас, что лучше всего это взять крепкую настойку и пригубить для веселого настроения и согрева. НО! это БОЛЬШОЕ заблуждение! Спирт наоборот раскрывает наши поры  и мы отдаем тепло, начинаем с большей степени отдавать свое тепло, энергию для согрева. Пьяный человек в первую очередь может погибнуть в таких условиях, и просто напросто замерзнуть.

Лучший способ это перед тем как выйти хорошо прогреть ноги в ванной, так чтобы ноги спустя 3-5 минут привыкли в горячей воде, чтобы вы почувствовали тепло по всему телу. После чего ОБЯЗАТЕЛЬНО сразу же одеться в теплые вещи, в которых Вы собираетесь пойти. Теплые вещи не должны Вас охлаждать после ванны. Если вы охладились, то все насмарку.

После ванны, обязательно выпейте ГОРЯЧИЙ СЛАДКИЙ ЧАЙ или ГОРЯЧИЙ БУЛЬОН из курицы или жирной рыбы  (морской язык).

ЖИРНЫЙ БУЛЬОН — это самый эффективный метод согреться и не замерзнуть!

Обязательно помните, что Вы должны находиться в тепле, одевать зимние вещи, сапоги должны на 2 размера быть  больше, чтобы вы могли одеть шерстяной носок и нога оставалась немного свободной. Чтобы в пальцы ничего не давило! Это очень важно! Кроме того руки обязательно должны быть в перчатках. Руки, которые мерзнуть, в отличии от других участков тела, легко образуют тромбы, которые могут привести к сердечному приступу, к неотложке.

Зимняя обувь должна быть на 2 размера быть больше и желательно на толстой подошве!

Желаю Вам радоваться и быть всегда в тепле даже в самые морозы! Не дайте природе командовать над Вашим здоровьем!

Некаждый сможет похудеть!

Ученые открыли ген, мешающий человеку похудеть. Ген FTO был открыт в 2007 году и стал первым широко распространенным генетическим дефектом, непосредственно связанным с ожирением. Проведенная работа еще раз доказывает, что наличие двух дефектных генов способствует развитию ожирения вследствие переедания.

Такой ген мешает похудеть и делает все диеты бесполезными.

Здоровое сердце

Существуют 2 типа полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК)—омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Их источники различны. Главные источники омега-6 ПНЖК — это растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое), которые входят в наш обычный рацион питания в достаточном, а часто и избыточном количестве. У перечисленных масел есть один минус: они легко подвергаются окислению, поэтому в большом количестве могут способствовать воспалительным процессам.
Наоборот, другая группа полиненасыщенных жиров—омега-3 ПНЖК — присутствует в нашем рационе явно недостаточно. В самых употребляемых растительных маслах — подсолнечном, кукурузном — этих жиров совсем нет. По данным Института питания РАМН, для населения нашей страны характерен выраженный дефицит этих незаменимых компонентов питания. Почему мы должны интересоваться омега- 3 ПНЖК? Ученые ими заинтересовались сравнительно недавно — в начале 80-х годов, когда обнаружили крайне низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Гренландии. Это оказалось довольно неожиданным, ведь эскимосы едят пищу с очень высо¬ким содержанием жира. Датские ученые предположили, что от болезней сердца эскимосов «защищает» присутствие в пище жиров особого рода — омега-3 ПНЖК. Именно они в изобилии содержатся в морской рыбе, китовом мясе и мясе тюленей. Ученые досконально из¬учили свойства омега-3 жиров, и стало ясно: сделано важное открытие!Сегодня, когда ишемическая болезнь сердца лидирует среди причин смерти, когда количество лекарств от сердечных болезней измеряется сотнями, простейшее изменение в диете — безопасное и эффективное — может помочь миллионам людей! Перспективы применения омега-3 жирных кислот в кардиологии выглядят так радужно, что их назначение стало стандартной врачебной рекомендацией больным с ишемической болезнью сердца и особенно после перенесенного инфаркта миокарда.
Итак, перед вами — предполагаемые механизмы действия омега-3 ПНЖК:
• уменьшают вероятность нарушений сердечного ритма;
• препятствуют образованию тромбов в сосудах;
• уменьшают проявления воспалительных процессов;
• улучшают жировой обмен, снижая уровень триглицеридов и вредного холестерина;
• поддерживают нормальное состояние стенок сосудов, защищая их от вредных воздействий;
• нормализуют артериальное давление.
Омега-3 ПНЖК улучшают жировой обмен, а так¬же способствуют снижению артериального давления при гипертонической болезни. Недавно было доказано, что они уменьшают риск нарушений сердечного ритма, которые могут быть причиной внезапной коронарной смерти. В больших дозах жиры омега-3 «разжижают» кровь и предупреждают тромбозы (закупоривание артерий) — главную причину инфаркта миокарда. В экспериментах на животных омега-3 ПНЖК предохраняли сосуды от атеросклероза, а у больных с ишемической болезнью сердца, получающих добавки омега-3, удалось даже добиться уменьшения атеросклеротических бляшек. Оказалось, что, проникая в
атеросклеротическую бляшку, омега-3 жиры уменьшают воспаление и способствуют образованию капсулы, а это делает бляшку стабильной. Кардиологи знают, как это важно, ведь именно нестабильная бляшка — главная причина инфаркта миокарда.
Отдельного разговора заслуживает действие рыбье¬го жира на эндотелий сосудов. Правда, перед этим следует объяснить, что такое эндотелий. Итак, это слой клеток, выстилающий кровеносные сосуды изнутри. Но это не просто барьер между кровью и сосудистой стенкой, как считалось еще недавно! Английский фармаколог Д.Вейн назвал эндотелий «маэстро кровообращения». Действительно, как дирижер руководит оркестром, так эндотелий осуществляет «руководство» целостной системой кровообращения. Для этого он вырабатывает несколько десятков противоположных по действию химических веществ. Если эта система «разладилась», сосуды перестают нормально реагировать на, казалось бы, обычные воздействия. Гипертония, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет и нарушения сердечного ритма — все эти состояния сопровождаются, говоря медицинским языком, «эндотелиальной дисфункцией». Восстановить нормальную работу эндотелия и помогают омега-3 ПНЖК. Кстати, именно благодаря влиянию на эндотелий, рыбий жир (правда, в большой дозе) способен даже снижать артериальное давление.

Что мы едим?

Что касается сои, нас смущает хорошо известный факт, что соя, вместе с кукурузой — лидер среди генетически модифицированных продуктов. В США 75% сои, например, составляют генно-модифицированные сорта. Но если в США новая технология набирает обороты, то Европа относится к ней гораздо осторожнее. Европейские и российские экологи формулируют свою позицию ясно: модифицированные продукты не должны «выпускаться» в окружающую среду и использоваться для массового питания населения.
Какие аргументы приводят сторонники и противники таких продуктов?

Первые говорят: «Если чужеродная ДНК, попав в организм человека, все равно переваривается и никак не может встраиваться в генетический код человека, то какая разница, как получен тот
или иной сорт овощей? Еще неизвестно, что опаснее
традиционные методы селекции, когда новые комбинации генов создаются «вслепую» (иногда «варварскими» методами, например — радиоактивным облучением семян), или их создание с помощью генной инженерии когда прицельно изменяется один или два гена! А то’ что некоторые страны не спешат приветствовать генетически измененные продукты,— так на это могут быть экономические причины! В конце концов, люди всегда боятся неизвестного, поэтому трансгенные технологии окружены огромным количеством мифов». Их оппоненты отвечают: «Выращивание генетически модифицированных растений может нанести вред природе и вытеснить из среды обитания привычные виды растений. К тому же мы не можем предсказать, как будут вести себя измененные растения через 50 лет! Белковый состав таких продуктов отличается от традиционных, а это может привести к аллергическим и токсическим реакциям. Может быть, продукт просто утратит какие-то полезные свойства…». Впрочем, то, что генетически модифицированные продукты могут повредить здоровью человека, не доказано, хотя химический состав, возможная аллергенность, токсичность и канцерогенные свойства таких растений постоянно изучаются.
В общем, как и все генноинженерные технологии, трансгенные продукты остаются предметом острейших дискуссий. В такой ситуации нам ничего не остается, как самостоятельно определиться,— покупать такие продукты или нет. Как покупатели, мы имеем право знать, содержатся ли генетически измененные компоненты в нашей пище. Сегодня производителей продуктов и импортеров обязали указывать на этикетке присутствие генетически модифицированного материала специальным значком ГМИ (генетически модифицированные источники) в тех случаях, когда их содержание превышает 0,9%. Правда, есть настораживающие примеры несоблюдения этого правила. Может быть, кого-то немного успокоит то, что в нашей стране в 2005 г была создана специальная комиссия по вопросам биологической и химической безопасности, которая призвана решать все спорные вопросы, связанные с трансгенами.

Здоровое питание. Секрет долгожителей.

«Здоровое питание — тайна для российских потребителей». Под таким заголовком были опубликованы результаты международного онлайн-исследования, которое было призвано выяснить: насколько хорошо потребители понимают предназначение питательных веществ? По результатам опроса, проведенного компанией ACNielsen среди пользователей Интернета в 38 странах мира, российские потребители попали в категорию «наименее разбирающихся в информации о продуктах». Например, больше половины россиян не видят никакой разницы между насыщенными и ненасыщенными жирами. Знание некоторых категорий «здоровых» продуктов оказалось у россиян на вопиюще низком уровне. Оказывается, жители нашей страны абсолютно не верят в пользу пищевой клетчатки и цельного зерна, йодированной соли и соевых продуктов. Что ж, надо срочно разубеждать скептиков! Поэтому в этой главе будет не просто сухая информация о белках, жирах, углеводах и витаминах.
Какими защитными свойствами обладает пища? Может ли она «лечить»? Что такое функциональные продукты? Это—если в целом. И уже более конкретно: как справиться с депрессией? Как питаться, чтобы снизить артериальное давление без лекарств? Как избавиться от запоров и дисбактериоза кишечника? Наконец, какие продукты помогут обрести стройность?
Но начнем, как всегда, с основ. Итак, со школьных лет мы знаем, что продукты питания состоят из 5 основных групп веществ:
• углеводы;
• жиры;
• белки;
• витамины;
• минеральные вещества.

Все углеводы условно подразделяются на три группы: простые углеводы (сахара), сложные углеводы (крах¬малы) и пищевые волокна. Большинство углеводов находится в продуктах растительного происхождения— фруктах, овощах и злаках. Общеизвестно, что углеводы— предпочтительный для человеческого организма источник энергии. В конечном итоге все сложные и простые углеводы превращаются в глюкозу, которая, собственно, и используется для получения энергии.
С4Х4М
Под общим названием сахара объединены несколько соединений: глюкоза, сахароза, лактоза (молочный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). Особое внимание диетологи уделяют «чистому» сахару — тростниковому и свекловичному. Чистый сахар быстро всасывается в пищеварительном тракте, легко усваивается организмом, сильно повышает уровень сахара крови (после чего сахар крови так же быстро падает).

Крахмалсодержащие углеводы—основная форма сложных (комплексных) углеводов. Они содержатся в бобовых, макаронных изделиях, хлебе, рисе, картофеле и крупах. В отличие от чистого сахара, сложные углеводы не только дают энергию, они еще содержат многобелка и клетчатки. Сложные, или, как их еще называют, комплексные углеводы являются источником железа, меди, магния, йода, фосфора, фолиевой кислоты, витаминов группы В и С.
Общепринятое в диетологии разделение углеводов на сахара и крахмалы имеет серьезный недостаток: оно отражает только особенности их химического строения. Такая классификация ничего не говорит нам о главном свойстве углеводов — их способности влиять на содержание сахара в крови. Раньше думали, что простые углеводы больше повышают уровень глюкозы крови, чем сложные. Впоследствии оказалось: и сахар, и некоторые крахмалсодержащие углеводы могут влиять на глюкозу крови почти одинаково! Нужен был показатель, который мог бы разделять углеводы именно по этому важному для врачей признаку, и сегодня такой показатель в их распоряжении есть.

Жить здорово. Седые волосы. Копченности. Будильник. Пот.

Жить здорово с Еленой Малышевой. Выпуск от 1 сентября

В этом выпуске:

Седые волосы – как быть, если голова стала белой; копченые продукты – вся химия, которая в них есть; как правильно проснуться и какой будильник выбрать; запах пота – побороть раз и навсегда

Жить здорово. Сельдерей. Сон. Близорукость. Лампы.

Жить здорово с Еленой Малышевой. Выпуск от 31 августа

В этом выпуске:

Как быть, если сон застал вас в сидячем положении; сельдерей – и приправа, и лекарство; близорукость – проблема, но не катастрофа; какой должна быть прикроватная лампа

Жить здорово. Ноги. Помидоры. Кресло. Маникюр и ногти

Жить здорово с Еленой Малышевой. Выпуск от 27 августа

В этом выпуске:

Что делать, если боль простреливает в ногу; помидоры — почему красные и чем полезные; поговорим о кресле; секреты маникюра раскроют мастера международного класса

Жить Здорово. Онемают руки. Квашеная капуста. Очки. Ванная.

Жить Здорово с Еленой Малышевой. Выпуск от 25 августа

В этом выпуске:

Проблемы немолодых женщин: чувство онемения в руке; квашеная капуста: что в ней полезного; как правильно подобрать оправу для очков, занавески для ванной

Жить здорово. Грибы. Суставы. Близорукость.

Выпуск от 7 сентября

В этом выпуске:
Заболевания коленных суставов и способы их предупреждения, грибы – собирать или не собирать, что такое детская близорукость и как с ней бороться, вся правда о мусорном ведре

Детская близорукость прогрессирует

Близорукость – болезнь, которая определяется анатомией глаза. В норме глаз человека круглый — поперечный диаметр равен осевому. А близорукий глаз вытянутой формы. Изменение формы глаза изменяет его рефракцию: изображение фокусируется не на сетчатке, как у здорового человека, а перед ней.

Особенностью детской близорукости является то, что она прогрессирует. Это является следствием роста глазного яблока.

Существуют разные причины возникновения близорукости. Одним из главных факторов является наследственный. Но существует и приобретенная близорукость, которая формируется в школьном возрасте.

К прогрессированию близорукости приводит, в первую очередь, чрезмерная зрительная нагрузка. Поэтому родители не должны разрешать детям бесконтрольно играть в компьютер или игровые приставки, смотреть телевизор.

Второй фактор – слабость аккомодации – механизма, который позволяет хорошо видеть вдали и вблизи. Поэтому одним из главных принципов лечение и профилактики близорукости являются упражнения для тренировки цилиарной мышцы.

Одно из таких упражнений называется «Метка на стекле». На оконное стекло на уровне глаз ребенка наклеивается яркий кружок диметром 1-2 см. Ребенок должен встать так, чтобы этот кружок находился на расстоянии примерно 33 см от его глаз, закрыть один глаз. В течение нескольких секунд он должен смотреть на метку, затем перевести взгляд на дальний объект за окном. Упражнение надо выполнять в течение 3-5 минут, затем повторить, задействовав второй глаз.

Ношение очков при близорукости обязательно, и коррекция должна быть полной. Особенно это важно, если на разных глазах разная степень близорукости, если у него астигматизм. Когда ребенок надевает очки с полной коррекцией, создаются естественные условия для глаза.